187 ViewsSejak tinggal di Austria, kebiasaan makan roti meningkat meski ga drastis banget. Karena pada dasarnya ane bukanlah pencinta roti. Minimal menemani suami menikmati roti saat sarapan cukup untuk ane. Kalo untuk makanan pok...
166 ViewsBaking powder adalah salah satu bahan tambahan makanan yaitu bahan pengembang dalam suatu adonan, umumnya dalam pembuatan roti dan kue. Bahan ini ditambahkan ke dalam makanan sebelum diproses Baking powder merupakan campu...
148 ViewsDalam dunia bakery, kita sering mendengar banyak istilah di antaranya adalah baking soda, soda kue dan baking powder. Bagi yang biasa berkutat dengan dunia bakery mungkin ga asing lagi ya.. Tapi bagi para pemula lumayan b...
2.718 ViewsKue Lapan Jam adalah kue basah yang terkenal di daerah Sumatera Selatan. Kue ini sama elitnya dengan kue Maksuba. Konon kabarnya dahulu merupakan kudapan istimewa para bangsawan di era Kesultanan Palembang . Wow… Kue La...
6.273 ViewsKue Maksuba dan kue Lapan Jam merupakan kue basah khas Palembang yang ga terpisahkan satu sama lain. Dimana ada kue Maksuba, disitu ada kue Lapan Jam. Kue ini ga hadir setiap saat, hanya di momen tertentu saja seperti p...
