Musim panas di Austria saatnya pohon pear menunjukkan kecantikannya dengan berbuah sangat lebat. Hampir setiap halaman rumah warga ada pohon pear, dengan tinggi kira-kira 5 meter. Begitu juga pohon pear di sepanjang jalan. Akhir musim panas hingga saat musim gugur biasanya pear sudah bisa di panen

Sebelumnya di musim semi kemarin, pohon pear juga tebar pesona dimana bunga-bunganya yang penuh bergerombol berwarna putih sangat menawan hati. Kadangkala bunga-bunganya disangka bunga sakura saking miripnya karena mereka bermekaran hampir bersamaan. Tak hanya bunga pear, bunga sejawatnya keluarga Rosaceae pun tak kalah hebohnya bermekaran seperti apel, aprikot, plum, persik dan nektarin dan tentu saja ceri dan sakura itu sendiri ya.. yang adalah bunga dari ceri hias

Kalo dah musim begini, senang banget bisa jalan-jalan menelusuri daerah-daerah sekitar di Austria.  Cukup dengan mengamati dari balik jendela mobil, di sepanjang jalan berjajar pulau-pulau eh pohon-pohon pear 🙂 Nah apalagi sampai turun ke darat dan mengamati langsung ya.. dipastikan aku heboh banget 😊

Seperti saat aku pertama kali berjumpa dan mengamati secara langsung pohon pear beserta buah lebatnya saat bersama suami ke klinik dokter. Pohonnya tinggi tapi rindang hingga ke bawah dan buah-buahnya bebas menjuntai. Sekilas buahnya seperti jambu biji tapi agak besar sedikit. berwarna hijau pucat krem. Saat diamati lebih seksama, ini adalah buah pear yang biasa kita beli di supermarket dan kita konsumsi sebagai cemilan di kala senggang

Wah.. gimana ga heboh aku ya.. warga tropis yang seumur hidup baru kali ini melihat buah pear langsung di depan mata 🙂 Pear.. pear kataku berulang-ulang. Suamiku sigap menjawab iya.. iya 🙂

Di sepanjang jalan, baik jalan raya atau jalan kecil, pohon pear tumbuh di kebun warga atau pun milik perusahaan untuk tujuan komersial tanpa ada pagar.  Saat musim pear di musim panas sekarang ini, buahnya sangat lebat dan ranum. Melihatnya kadang gregetan, kenapa buahnya ga diambil bahkan sampai berguguran ya.. Kalo diambil dan dibagi-bagi untuk warga sekitar kan lumayan ya ga mubazir..

Oh oh.. ternyata pemirsa, ada pohon pear yang memang khusus ditanam untuk tujuan tertentu. Jadi meskipun buahnya lebat dan ranum tapi tidak untuk dikonsumsi langsung karena tak enak rasanya. Nah pear model begini biasanya difermentasi menjadi minuman beralkohol. Jadi memang sengaja dibiarkan sampai matang maksimal ya. Ini info dari warga lho. Hmm.. baru tahu aku..

Ok deh, kita kenalan lagi ma pear yang sedang musimnya di musim panas cetar membahana ini yuk

Klasifikasi Ilmiah

 

Kerajaan             Plantae
Ordo                     Rosales
Keluarga              Rosaceae
Subfamili             Amygdaloideae
Suku                     Maleae
Subsuku              Malinae
Marga                  Pyrus

 

Pear dalam bahasa Jerman adalah birnen

Pear adalah pohon dan juga buah dari keluarga Rosaceae yang meliputi antara lain apel, aprikot, persik, nektarin, plum hingga ceri

Pear yang dalam bahasa Jerman disebut birnen ini diklasifikasikan lagi lebih spesifik ke dalam subfamili Amygdaloideae, suku Malinae dan subsuku Malinae serta marga Pyrus

 

Pear ada beragam jenis pear. Diketahui pear ini memiliki sekitar 30 jenis atau spesies yang dengan 3000 an varieatas yang ditanam di seluruh dunia. Wow.. Banyak sekali ya.

Yuk kita lihat di antaranya adalah:

– Pyrus amygdaliformis

Jenis pohon ini memiliki buah pear yang jika didiamkan, berasa pahit dan astringen (bikin kecut)

– Pyrus austriaca

Pohonnya sangat tinggi, bisa mencapai 20 meter

– Pyrus bourgaena, pear Italia

– Pyrus communis

Pear Eropa, terdiri dari Pyrus communis subsp. Communis termasuk Beurre d’Anjou, Bartlett dan Beurre Bosch dan Pyrus communis subsp. Caucasica

– Pyrus pyrifolia

Seperti pear Nashi, Sha Li, spesies pohon asli ke China, Jepang dan Korea yang terkenal dengan pear Asia

Pear asli berasal dari daerah pesisir dan agak beriklim, dari Eropa Barat dan Afrika Utara hingga Asia. Pohonnya bisa mencapai ukuran 10-17 meter, umumnya seperti mahkota yang tinggi dan sempit dan beberapa adalah spesies semak belukar

 

Saat bunga pear bermekaran, akan menjadi sangat cantik pemandangannya, apalagi kalo penuh di seluruh pohonnya. Dari kejauhan seperti bunga sakura pada pohon natal bersalju, putih bersih. Sama saat berbuah, lebat di setiap bagian pohonnya

Setelah musim berbunga usai, dilanjutkan dengan fase berbuah dengan lebatnya di musim panas. Di musim ini buah bisa dipanen hingga ke musim gugur

 

Pohon pear  dibudidayakan untuk beragam tujuan. Ada yang untuk diambil buahnya sebagai buah meja atau dikonsumsi langsung, untuk keperluan kuliner hingga komersial

Nah demikianlah pemirsa edsi kali ini mengenai musim panas musim pohon pear berbuah lebat. Semoga terhibur

Sampai jumpa lagi