Teh Darjeeling, teh hitam ‘champagne’nya te...
Green tea dan Black tea, arti, beda, kandungan nutrisi ...
Ibadah dan Amalan di bulan Ramadan, dari puasa wajib hingga sholat tarawih
1 ViewsBulan Ramadan adalah bulan yang disambut bahagia umat Islam di seluruh dunia. Bulan ke-9 dalam kalender Islam ini disebut juga bulan puasa karena umat Islam melaksanakan puasa sebulan lamanya, sebagaimana firman Allah dalam Alqur’an surat Al-Baqarah ayat 185 Tidak seperti di bulan-bulan lainnya, puasa di bulan Ramadan ini merupakan suatu kewajiban. Puasa adalah salah…
Food
Spagheti/Fetucini, saus dan bumbunya Bolognese, Aglio e Olio, Car
306 ViewsSalah satu kuliner bule yang terkenal adalah pasta yang terbuat dari olahan gandum yaitu tepung terigu dan telur. Kuliner ini aslinya berasal dari negara Italia kemudian menyebar ke seluruh dunia Pasta yang memiliki nama ...
Muesli, hidangan Eropa dari rolled oat, biji-bijian, ka
488 ViewsPemirsa taukah dengan Muesli atau Müsli, atau malah...
Palatschinken, panekuk Austria dari tepung gandum, telu
1.161 ViewsAwal kenal dengan kuliner ini pertama kali karena...
Vegetable
Kubis napa/winter cabbage, kandungan nutrisi dan manfaatnya dari
566 ViewsSayuran keluarga Brassicaceae merupakan salah satu keluarga sayuran yang mendominasi di Austria. Diantaranya adalah kubis musim dingin. Di tilik dari namanya, kubis ini sepertinya terhubung dengan musim dingin ya. Benar.....
Beet/Bit, kandungan nutrisi, manfaatnya dari kuliner hi
602 ViewsBagi ane, beet7bit adalah sesuatu ‘banget‘ di Austr...
Mengenal kemangi, dari kemangi bule/basil, kemangi Indo
716 ViewsKemangi siapa yang ga kenal. Tanaman yang daunnya b...
Latest Posts
Steak Tuna, kuliner tongkol bule di Austria
1.872 ViewsBiasanya kuliner bule itu ga jauh-jauh dari daging, beda dengan kita di tanah air yang kulinernya dari segala macam sumber, ga hanya daging saja, tapi dari seafood dan unggas. Unggas aja terbagi lagi dari ayam, bebek hi...
Menikmati seafood yang langka di Austria, ikan panggang (part-2)
2.317 ViewsSenengnya yang tinggal di daerah laut, ada banyak pilihan kuliner yang nikmat dan menggugah selera. Karena berada di wilayah kepulauan yang mana sumber daya lautnya berlimpah, maka kulinernya ga jauh-jauh dari makanan l...
Menikmati seafood yang langka di Austria, telur ikan
2.135 ViewsKuliner seafood sangat enak dan nikmat. Apalagi yang segar yang baru turun dari laut. Bagi pemirsa yang tinggal di daerah pesisir atau di pulau yang dikelilingi lautan, tentu ini merupakan keberkahan yang tiada tara Sep...
Solusi tetap menikmati kuliner khas Belitung di Austria, gangan d
2.065 ViewsSalah satu kuliner Pulau Belitung, kepulauan Bangka Belitung Indonesia yang enak dan bikin nagih adalah gangan. Gangan adalah kuliner Belitung yang terbuat dari ikan laut segar dengan bumbu-bumbu rempah dengan kuah berw...
Musim dingin musim ikan teri Eropa/ Hamsi / Anchovy, Horse Macker
3.144 ViewsMusim dingin adalah musimnya ikan, termasuk ikan teri Eropa. Wow.. ikan teri di Eropa ada juga lho. Tapi jangan dibayangkan ikan terinya mungil halus mulus seperti ikan teri medan atau ikan bilis di tanah air ya. Namany...